Los toros en la literatura
Las manifestaciones taurinas que desde los siglos XI al XXI se han ido celebrando por todo la geografía peninsular española han forjado, poco a poco, el Patrimonio Histórico Cultural de más arraigo a lo largo de la dilatada Historia Nacional pues, desde el medievo, hasta la propia actualidad, no se concibió la festividad de cualquier fiesta local sin la celebración de festejos taurinos en cualquiera de sus diferentes tipologías.